Zelené

Svěží, čerstvý a povzbuzující - čerstvost je zásadní kvalitativní charakteristika zeleného čaje, poznáme ji podle svěží, čerstvé vůně a barvy listu. Vyrábí se v průběhu celého roku, ty nejlepší ale pochází z jarních a předjarních sklizní kdy raší první nejjemnější lístky. Zelené čaje jsou velmi rozmanité, produkují se z velkého množství kultivarů různorodými postupy ve všech čínských provincích které produkují čaj a najdeme mezi nimi mnoho proslavených čajů. U zeleného čaje neprobíhá prakticky žádná oxidace. Natrhané lístky je pro její zastavení třeba co nejrychleji zahřát, což se tradičně provádí v malých dávkách ručně na kovových pánvích případně vodní párou... [číst dál]


Bi Tan Piao Xue

čerstvá sklizeň
440 Kč

Lu Bao Shi

novinka
230 Kč

Lu Xue Ya

novinka
organic
150 Kč

White Monkey

organic
150 Kč

Snow Dragon

organic
170 Kč

Song Luo

210 Kč

Yunnan Cui Ming

organic
230 Kč