Giddapahar

Aromatická první jarní sklizeň z Darjeelingu z oblíbené vysoce položené zahrady Giddapahar, zpracovaná z čínských čajovníků.

Volněji rolovaný, úhledně zpracovaný list je nasládlé a svěží vůně. Nálev světle zlatavé jiskřivé barvy s kulatou chutí které dominují ovocné tóny. Aftertaste je dlouhý, nasládle kořeněný.

dostupnost: Skladem
Kód zboží: DFF11
cena bez DPH: 313 Kč
cena vč. DPH: 360 Kč
novinka čerstvá sklizeň
ks

Čajová zahrada Giddapahar je malou rodinnou zahradou situovanou v samém srdci údolí Kurseong v nadmořské výšce přibližně 1500 m.n.m. kde se rozkládá na ploše 109 ha. Díky své příhodné poloze nabízí nádherné výhledy na Himaláje. Název zahrady pochází z nepálštiny a lze jej přeložit jako Orlí útes (Eagels' Cliff). Svahy s čajovými keříky jsou osázeny převážně čínskými čajovníky které jsou navíc většinu času zahalené v mlze, čímž vznikají ideální podmínky pro produkci nádherných voňavých čajů. Zahrada byla založena již v roce 1881 a výběrový čaj od této doby produkuje bez přerušení.

místo: Darjeeling
zahrada: Giddapahar
sběr: první (jarní) sklizeň 2018 (FF, First Flush)
označení: SFTGFOP-1, lot China SPL-EX1