Pi Lo Chun

“Smaragdové spirálky jara“. Velmi jemný čaj který se má sbírat brzy zjara, jakmile se objeví první něžné lístečky, ve kterých je obsah aminokyselin a čajových fenolů největší. Čaj musí být zpracován ještě týž den kdy byl sklizen. Celý proces (sběr, sušení a svinování) musí být ukončen do noci.

Pi Lo Chun má sedm tříd různé kvality – čím nižší je třída, tím větší jsou sbírané lístky a naopak. U vysokých tříd je použitá teplota sušení nižší a zacházení s listem opatrnější. Vůně suchého čaje je nepopsatelná, téměř medová, lístky jsou zakrouceny do miniaturních, bohatě ochmýřených spirálek, nálev má barvu jemně smaragdovou s chutí těžší, plnou, přesto velmi svěží.

zobrazit více
Dostupnost
Poslední kusy
Kód produktu
E523
Původní cena
(Sleva )
Cena bez DPH
165,22 Kč
Cena vč. DPH
190 Kč

Balení

Díky vysokému podílu jemných tipsů doporučujeme přípravu s vodou o teplotě kolem 65 °C a při prvním nálevu sypat lístky do připravené vody.

původ: Ťiang-su
místo/zahrada: Dong Ting Shan 洞庭山
sběr/rok výroby: 20.dubna 2018
charakter: svěží, květinový