Yi Wu 2018 Gushu Ping Cha 200g Luo Shui Dong

Nový koláček zeleného gushu (sheng) pu-erhu lisovaný z listů divoce rostoucích starých čajových stromů. Tentokrát přímo z malé vesničky Luo Shui Dong v širším regionu Yi Wu, maocha ze stromů starých 200 a více let . Pečlivě vybrané stromy sklízené pouze šetrně a jednou ročně zjara. Silný a svěží s květinovo-ovocnou chutí čerstvích gushu, výrazným sladkým aftertastem a silným chi.

Čaj má obrovskou sílu, vydrží mnoho a mnoho nálevů (můžete jej směle vychutnávat během celého dne) a má velký potenciál k dalšímu zrání. Vynikající již nyní avšak během 5-10 let (i později) bude stále lahodnější a lepší!

dostupnost: Skladem
Kód zboží: D457
cena bez DPH: 1 391 Kč
cena vč. DPH: 1 600 Kč
novinka
ks

Luo Shui Dong 落水洞:  doslova 'jeskyně pádu do vody', vesnice v Yiwu známá tisíciletým čajovým stromem.

Yiwu 易武: Pod širší region Yiwu spadají další čtyři kraje: Man Sa, Ma Hei, Yi Tian a Man Luo. V dávných dobách zde jako první začali kultivovat a pěstovat čajovníky lidé z etnické skupiny Bulang. Ke konci dynastie Qing (Čching, 1890-1912) už bylo v oblasti Yiwu velké množství obchodníků Han kteří zde začali pěstovat čaj. Založili zde podniky angažující se v obchodu s čajem a stanovili sběrné místo místních čajů mezi "šesti slavnými čajovými horami" (Gu Liu Da Cha Shan - Six Famous Tea Mountains, Pozor! Neplést se značkou pu-erhů běžné kvality stejného jména!). V praxi region Yiwu zahrnuje i další čajovou horu - Man Sa (která geograficky pod Yiwu nespadá). Dnes se v rozsáhlé oblasti Yiwu pětuje čaj na přibližně 2505 akrech (15.000mu, 10M m2) kterého se ročně vyprodukeje zhruba 600tun. Zahrady jsou v nadmořských výškách 820-2000m.n.m. Roční úhrn srážek je mezi 1000-1800mm a je zde 1600-2000 hodin slunce ročně s 80% relativní vlhkostí vzduchu. Počasí je teplé a vlhké po celý rok bez mrazů.

provincie: Yunnan
místo: Yi Wu 易武, Luo Shui Dong 落水洞
rok výroby: 14.dubna 2018
receptura/list: 100% gushu, čajovníky 200+ let